清蒸黄花鱼的做法（清蒸黄花鱼）
很多人对清蒸黄花鱼的做法，清蒸黄花鱼不是很了解那具体是什么情况呢，现在让我们一起来瞧瞧吧！
1、一条黄花鱼，去掉鱼鳞和内脏，去掉鳃，把肚子里的黑膜油脂清理干净。
2、将鱼洗净，用青红酒均匀涂抹黄花鱼，然后腌制片刻；
3、将葱和姜切末备用。尽可能切薄。为了更好看，切一点红辣椒丝来装饰它。浸泡在凉开水中。
4、将葱、姜放入盘底，放入黄花鱼，将姜片放在鱼的肚子上，在鱼上撒些食用盐，水烧开后放入蒸笼蒸5分钟。
5、取出蒸好的黄鱼，夹出葱姜，从盘中倒出蒸好的水。
6、将葱和姜从凉开水中捞出，放在鱼上。
7、浇上一汤匙热油，淋上适量蒸鱼和酱油。
本文【清蒸黄花鱼的做法（清蒸黄花鱼）】到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。
