学营养师看什么书
如果您想学习成为营养师,以下是一些推荐的书籍列表,这些书籍将帮助您建立营养学的基础知识和理解:
1. 基础营养学
《营养学》(王峥著)
《基础营养学》(李晓玲著)
《营养与健康》(石洪光著)
2. 公共营养学
《公共营养学》(杨月欣主编)
3. 临床营养学
《现代临床营养学》(顾景范等编著)
《临床营养诊疗指南》(中华医学会编著)
4. 特殊人群营养
《特殊人群营养学》(孙长颢主编)
5. 营养研究方法学
《营养流行病学研究方法学》(方积乾主编)
6. 考试相关书籍
《营养师基础知识》
《营养师三级》
《营养师四级》
《营养师二级》
《营养师一级》
《营养与食品卫生学》
《中国居民膳食营养素参考摄入量》
7. 专业培训教材
《初级营养师培训教材》
《营养师职业资格培训辅导用书•健康体魄:从学生时代开始(营养专家指导中小学生营养饮食秘籍)》
这些书籍涵盖了从营养学基础知识到专业技能,以及针对特殊人群和临床营养的指导,适合不同层次的读者。建议您根据自己的学习需求和目标选择合适的书籍进行深入学习。
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